各种咖啡的做法和配方
1、加香槟的的香草咖啡
原料(1人份量):
一茶匙咖啡(苦涩品种,细磨)、一大匙半干香槟酒、100毫升水(即为半杯水)、一撮香子兰
*** *** :将香子兰放入少许水中。把茶匙放在香草混合物中浸泡,并用该茶匙取咖啡。将水和咖啡倒入咖啡壶,用温火煮。当咖啡壶中出现泡沫时,将香槟加入咖啡中,继续煮直到不再出现泡沫为止。将咖啡倒入咖啡杯即可饮用。
2、考验你搅拌功力的“魔法”咖啡
原料(1人份量):
1杯煮过的咖啡、1茶匙桂皮、半茶匙炼乳、1茶匙可可粉、1茶匙磨碎的杏仁
*** *** :在煮咖啡的过程中加入桂皮和肉豆冠,煮好后,再加入炼乳和可可粉搅拌的混合物搅匀,最后撒上点细磨杏仁,一杯新口味的咖啡就做好了。
3、需要先做一杯冰淇淋再能动手的“多味”咖啡
原料(1人份量):
20-25克咖啡豆、500克苦巧克力、100克冰淇淋、半个柠檬、1/4茶匙盐
*** *** :将巧克力捣至碎屑状,将柠檬切成片。将咖啡豆和糖放入咖啡壶中,磨碎后加入沸水淹没即可,加入盐并使水煮沸。之后放入一茶匙水,然后把咖啡倒入杯中,放入数茶匙冰淇淋,再将碎巧克力洒在咖啡上,美味的咖啡就已做好,与柠檬一起端上即可。
4、在酒杯中做成的”罗姆酒”咖啡
原料(1人份量):
1杯煮好的咖啡、1大匙黑朗姆酒、1大匙咖啡利口酒、2大匙鲜奶油、2茶匙碎巧克力
*** *** :在高脚杯中倒入罗姆酒并点燃,把高脚杯转动几秒钟。再放入咖啡利口酒和热咖啡,加入奶油,并使奶油留在咖啡表面。最后撒上点碎巧克力,香醇的咖啡就 *** 好了。
抖音上的manner咖啡是真的吗
是真的。
抖音上的manner咖啡是真的,这个咖啡的品牌还是比较好的,抖音上还没有出现假的产品。
MANNER COFFEE开创国内精品小馆的先河。基于上海本土COFFEE文化向全国辐射。从最早的南阳路,到现在的爆发式增长,见证中国咖啡文化的蓬勃发展,主打产品有拿铁咖啡,浓缩咖啡,意式咖啡。
需要各种咖啡的配方和图片或者 *** 图片
蓝 山
是较受一般大众欢迎的咖啡,产于中美洲牙买加、西印度群岛,拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性,而且稍微带有酸味,能让味觉感官更为灵敏,品尝出其独特的滋味,是为咖啡之极品。
曼 特 宁
盛产於印尼的苏门达腊,当地的特殊地质与气候培养出独有的特性,具有相当浓郁厚实的香醇风味,并且带有较为明显的苦味与碳烧味,苦、甘味更是特佳,风韵独具。
摩 卡
产於伊索比亚,此品种的豆子较小而香气甚浓,拥有独特的酸味和柑橘的清香气息,更为芳香迷人,而且甘醇中带有令人陶醉的丰润余味,独特的香气以及柔和的酸、甘味。
巴 西
从盛产咖啡豆的巴西精选的极品,口感中带有较浓的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口极为滑顺,而且又带有淡淡的青草芳香,在清香略带苦味,甘滑顺口,余味能令人舒活畅快。
肯 亚
是出自於品质较高的阿拉比卡种,而阿拉比卡也是台湾咖啡的种类之一,味道更为香醇浓烈而厚实,并且带有较为明显的酸味,抓住许多喜爱这种特性的咖啡迷,也是德国人的更爱。
阴 干
它与一般咖啡不同的是阴干在水洗后,是采用自然烘乾法,在自然的状态下烘乾6个月,之后再经过一些手续,与一般咖啡豆的处理方式不同,而阴干属於中焙程度的豆子,它所含有的 *** 少 。
那 加 雪 飞
是属於顶级摩卡,而名字是用英文直接译成。
牙 买 加
是蓝山中级数较高的豆子。
曼 巴
结合曼特宁及巴西咖啡特有的风味,味道丰厚浓郁,而且还有淡淡的清香,曼特宁与巴西的组合,两者互相柔和在一起,是个不错的组合。
曼 蓝
是由曼特宁和蓝山大多以1:1的比例混合而成,当曼特宁的苦味遇上了蓝山的微酸,两者相互中和,香味更是香醇。
拿 铁
意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶,保留淡淡的咖啡香气与甘味,散发浓郁迷人的鲜奶香,入口滑润而顺畅,是许多女生的更爱。
意式卡布其诺
将浓醇的意大利浓缩咖啡混合细致香鲜的泡沫鲜奶与香滑可口的巧克力粉,充分调和的柔顺口感与迷人的香气,加上优雅的装饰,突显个人品味。
摩卡
巧克力咖啡意大利浓缩咖啡加入巧克力、泡沫鲜奶、糖浆、可可粉,浓郁的
咖啡及巧克力香气扑鼻,而且甜味与咖啡中和,顺口而不腻,是适合大众的口味。
爱尔兰咖啡
把风味独到的特制 Espresso 佐以威士忌、糖和鲜奶油,让Espresso的香浓被威士忌提升得更为明显,并与鲜奶油调和出香滑顺口、甘苦适中的滋味。
玛琪雅朵
在意大利浓缩咖啡中,不加鲜奶油、牛奶,只要在咖啡上添加两大匙绵密细软的奶泡,如此就是一杯玛琪雅朵。
康宝兰
属意大利式的维也纳咖啡。搅拌奶油既可以搅和在咖啡里,也可以当作小点心另外上,供宾客边吃边饮。后来,用加压方式煮咖啡后,便改称“搅拌奶油配浓咖啡”。
拿铁咖啡的配方是什么?
咖啡豆30克 牛奶适量
做法步骤1. 这款采用双冲法,先将牛奶加入至80度左右,将咖啡豆放入粉碎机中粉碎一下,一般30克左右的咖啡豆冲一杯(约4勺),再将热水倒入壶中,点上火将其烧开,再把磨好的咖啡粉倒入容器里,放到烧水的壶上,在烧开的热水向上冲的一刻算起,咖啡煮1分钟更佳;2. 煮好后,当液态全部流下去的时候,我们可以将上面的咖啡渣的中间位置扒开一些,开始第二次冲煮(这叫双冲法)第二次煮50秒即可,再将加热好的牛奶加入泡壶里,开始进行打奶泡,把打好的奶泡取出,牛奶倒入杯中再加入奶泡,最后慢慢将煮好的咖啡注入,这样一杯跳舞的拿铁就好了。
牛奶@咖啡组合中的两个人都叫什么啊?
⊙牛奶@咖啡—摩登天空独家香醇音乐配方
摩登天空首支流行组合“牛奶@咖啡”出道不到一年便以难得的超人气在乐坛迅速串红,并取得了一连串骄人的成绩:由主唱 KiKi 笔下童话人物—Lasia 为主人公的首支单曲《Lasia》在推出仅两周后便冲入中国歌曲排行榜三甲,更获得全国百家电台一致好评,《Lasia》后被雀巢公司作为雀巢牛奶广告歌全国热播。2005年6月,“牛奶@咖啡” 参与 *** 国内超人气偶像作家郭敬明首部音乐小说《迷藏》,唱片热销50万,更令他们的人气迅速飙升,在歌迷中享有极佳的口碑。这一切使得“牛奶@咖啡”的首张专辑倍受期待。
⊙传奇签约
“牛奶@咖啡”的成立充满了传奇色彩,主唱 KiKi(富妍) 念高中的时候通过 *** 认识了格非,二人通过 *** 交流音乐创作。进入大学后,KiKi、格非与另外两位同学组建了乐队,大家兴致高昂的参加了某著名大学生校园乐队比赛,结果在初赛即被淘汰。那一次失败后,他们的乐队也因为另外两位成员先后毕业离京而被迫解散。但是 KiKi 和格非并没有放弃对的音乐梦想,他们随后便组成了“牛奶@咖啡”。而他们创作音乐的目的仅仅是出于他们对生活的热爱和随意的幽默感,没想到意外被摩登天空唱片公司慧眼相中,成为力捧的新人。
谈起被经纪人发现的过程,KiKi 一直认为太不可思议:“2004 年夏初的一天,我到格非家,一个陌生人在仔细的看了我五分钟后突然问我,你想不想当艺人?我听了便晕头转向,不敢相信只有电视剧里才有的故事居然就发生在我身上,这个陌生人就是我们现在的经纪人。她通过朋友介绍听了我们的音乐,那天打算和格非聊聊音乐,并却碰巧遇见了我。”之后的签约过程,被 KiKi 形容浪漫的一塌糊涂:“我们在北海的游船上,见到了传说中的摩登天空老板沈黎晖,并和他们签了合约。”事实上,牛奶@咖啡的纯真和那份对生活、音乐的真挚情感深深的打动了我们,摩登天空也再次印证了自己独道的眼光,在公司一年半精心的打磨下,一颗新星即将横空出世,绽放光彩。
⊙关于牛奶@咖啡
“牛奶@咖啡”的音乐就像他们的名字一样,清新而醇厚。与其它组合不同,格非扎实的古典钢琴 *** 乐基础,让“牛奶@咖啡”散发出与众不同的新古典浪漫气息。KiKi 清甜、干净的声线,配以格非个性的编曲,酿造出新鲜而富有营养的好音乐!
在生活中,主唱 KiKi 除了音乐创作外,还是 个为时尚杂志画插画的女孩,爱幻想的她整日畅游在自己的漫画世界里,唱歌和画画都是她制造快乐的方式。根据不同的情绪和色彩,KiKi 将自己对童话世界的奇思妙想释放到她的歌曲和插画中。
音乐创作主力格非 (键盘/吉他/编曲和 *** ) 是一个沉浸在电玩世界的游戏高手,音乐 *** 科班出身的他自幼学习钢琴,先后参与过多支乐队的吉他手。格非喜欢的音乐类型非常的广泛,对他来说,世界上没有什么能比音乐更让他沉迷的了。
牛奶@咖啡组合还参加过奥运歌曲《We are reaey》的演唱。
⊙专辑介绍
专辑名称 :燃烧吧!小宇宙
艺人姓名 :牛奶@咖啡
发行公司 :摩登天空
发行日期 :2005年12月22日
演唱语种 :国语
专辑歌曲 :1 燃烧吧!小宇宙
2 Lasia
3 感谢
4 一起来
5 世界另一面
6 太空蛋糕
7 小王子
8 月亮上的花园
9 美丽片断
10 只有我们知道的地方
11 CD隐藏轨迹-忘记
专辑名称:越长大越孤单
艺人名称:牛奶@咖啡
发行时间:2008年03月18日
地区:大陆
语言:普通话
专辑介绍:
这是一张关于成长过程中的思考、友情、迷失、沉默、遗忘以及失去的唱片,也许其中仍旧伴有成长过程里无法避免的言不由衷,但是关于成长的归宿,你我又能寻找到怎样完美的答案呢?
转身望去,慢慢长大的自己,身边已不再像以往那样容易找到结伴而行的朋友,“越长大越孤单”是来自内心最无奈的感叹,如今牛奶@咖啡将它变作美好的音符,只愿与拥有同样心情的你产生如呼吸般的细微共鸣,在漫长的成长旅途中,让我们一起欣赏那些无法逃避的孤独的风景吧。
专辑曲目:
01.穿越珊瑚海
02.越长大越孤单
03.如果明天
04.我不是Rock N'Roll
05.咖喱咖啡
06.蝶恋花
07.爱的旋律
08.小丑
09.完美生活
10.夜
Bonus:
11.快乐星猫
越长大越孤单
美好的男女二人组合牛奶@咖啡来自于中国更好的新音乐厂牌摩登天空旗下,自2005年推出首张专辑《燃烧吧!小宇宙》以来,获得来自广大听众及媒体的高度评价及关注。
时隔3年,牛奶@咖啡发表第二张创作专辑《越长大越孤单》,褪去首张专辑的青涩外衣,牛奶@咖啡以真挚感性的一面重新面对听众,将成长过程中内心世界的细腻感受完整呈现在新专辑的全部10首曲目中,与逝去的懵懂青春挥手作别。
这是一张关于成长过程中的思考、友情、迷失、沉默、遗忘以及失去的唱片,也许其中仍旧伴有成长过程里无法避免的言不由衷,但是关于成长的归宿,你我又能寻找到怎样完美的答案呢?
转身望去,慢慢长大的自己,身边已不再像以往那样容易找到结伴而行的朋友,“越长大越孤单”是来自内心最无奈的感叹,如今牛奶@咖啡将它变作美好的音符,只愿与拥有同样心情的你产生如呼吸般的细微共鸣,在漫长的成长旅途中,让我们一起欣赏那些无法逃避的孤独的风景吧。
成员介绍:
演唱/吉他:Kiki(富妍)
英文名:Kiki
星座:牧羊
生日:4月8日
血型:O
身高:170CM
体重:52KG
昵称:奶牛猫
性格:善良、幽默、思想简单
喜欢的音乐:非常广泛、各种有意思的音乐
特长:绘画、弹吉他、写作
兴趣:观察路人、烹制甜品、看漫画书
喜欢的运动:瑜珈、跑步
喜欢的动物:各种猫
喜欢的地方:丽江、草原
最喜欢的电影:小妇人
喜欢的动画:海贼王、NANA
喜欢的书:小公主、小妇人、小王子
最常见的表情:脸红
键盘/ *** :格非
英文名:gefei
星座:牧羊
生日:3月23日
血型:O
身高:180CM
体重:64KG
大学专业:音乐 ***
性格:热爱生活、善良、沉默、敏感、偏执
喜欢的音乐:很宽容,好听入耳的都喜欢
特长:钢琴、吉他、编曲和 ***
兴趣:搜罗美食、超级游戏收藏家(ps2、dc、bgasp、nds)、旅游
喜欢的运动:一边看DVD一边跑步
喜欢的动物:英俊样子的狗、斗牛犬
喜欢的地方:家、丹麦
最喜欢的动电影:海上钢琴师
喜欢的动画:火影忍者、海贼王
喜欢的书:小约翰、傲慢与偏见
最常见的表情:“啊?……”