人教版高一英语(下)单词库
Unit 13
△junk n 垃圾
junk food 垃圾食品
fat n 脂肪
△vitamin n 维他命;维生素
△snack n 小吃;快餐
stomach n 胃;肚子
fever n 发烧;狂热
△Sharon 莎伦(女子名)
salad n 色拉;凉拌生菜
peach n 桃子
ripe adj 熟的;成熟的
ought v.aux 应当;应该
ought to应当;应该
examine vt 检查
plenty n 充足;大量;富裕
plenty of 许多;大量的
energy n 精力;能量
soft adj 不合酒精的
bar n 条;棒
fuel n 燃料;营养物
diet n 日常饮食
△calorie (=calory)卡路里(热量单位)
keep up with 跟上;赶上
pace n (一)步;速度;步调
make a choice 做出选择
△nutrient n 营养物质
adj 有营养的
△nutrition n 营养
△nutritious adj 有营养的;滋养的
△protein n 蛋白质
△muscle n 肌肉
bean n 豆;豆科植物
△calcium n 钙(元素)
△dairy n 奶牛场;奶制品
△product n 产品 ,产物
△carbohydrate n 碳水化合物
fibre n 纤维;纤维制品
mineral n 矿物;矿石
function n 起作用;运转
n 功能;作用
△vegetarian n 素食者
△vegan n 严格的素食主义者
△yoghurt n 酸乳;酸奶
△eco-food n 生态食品
△organic adj 有机的
chemical n 化学制品;化学药品
balance vt&vi&n 平衡
△supplement n 补充
fit adj 健康的;适合的
unit n 单位;单元
digest vt 消化(食物);领会
gain vt 增加;获得
sleepy adj 瞌睡的;困乏的
△Annie 安妮(女子名)
△refuel vi 补给燃料;补充能量
now and then 时而;不时;偶尔
brain 脑;头脑
peel vt 剥;削;剥落
n 果皮;蔬菜皮
△recipe n 食谱;烹饪法
△roll-up n 卷;卷状食品
roll up(使)成卷(或筒、球)形
tasty adj 好吃的;可口的
△ingredient n 烹任原料;成分
mushroom n 蘑菇
△chop vt 剁碎;砍
steam vt 蒸 vi 蒸发
boil vt&vt 煮沸
bacon n 咸肉;熏肉
lettuce n 生菜
mixture n 混合;混合物
spoonful n 一匙的量
slice vt&vi 将某物切成薄片, 片;薄片;切片
△dice vt&vi 将某物切成小方块:切成丁
n 小方块
△stir vt 搅拌;搅动
Unit 18
theme n 主题
△Mardi Gras 美国和巴西的一个狂
欢节日,直译为“油腻的礼拜二”
dress up 盛装;打扮;装饰
parade n *** ;行进
△Ramadan n 斋月
△Arabic adj *** 人的(尤指其语言或文学)
holy adj 神圣的;神的
Easter (耶稣)复活节
symbol n 象征;符号;记号
△bunny n 兔子
fighting n 战斗;打仗
conflict n 斗争;战斗;冲突
argument n 争论;辩论
△destruction n 破坏;毁灭
opinion n 意见;看法
in one’s opinion 按照……的看法
major adj 重大的;主要的
probably adv 大概;很可能
△Kwanzaa 宽扎节
△Swahili n 斯瓦希里语(人)
honour (=honor) 尊敬:给以荣誉
ancestor n 祖先;祖宗
principle n 法则;原则;原理
△unity n 团结;联合;统一
△community n 团体;社会
nation n 国家;民族
△self-determination n 自主;自我决定
purpose n 目的;意图
creativity n 创造性(力)
faith 信任;信念;忠实
commercial adj 商业的;贸易的
joy n 欢乐;喜悦:乐趣
light vt 点燃;照亮
similar adj 相似的
generation n 一代(人)
play a tick on *** 开某人玩笑;欺骗案人
salute vi 行礼致敬;敬礼
kiss n 吻
cheek 面颊;脸蛋
nod vt&n 点头
celebration n 庆祝;庆典
△reminder n 提醒的人(物);暗示
respect vt 尊敬;尊重
△Mexico n 墨西哥(北美洲国家)
△skeleton n(动物的)骨架;骨骼
gift n 礼物;天赋
cycle n 周期;循环
vi 骑自行车
fool n 愚人; ***
vi 愚弄;欺骗
take in 欺骗;摄取
invitation n 邀请;邀请信
△occasion n 场合;时机;机会
Unit 15
△mystery n 谜;神秘的事物
△mysterious adj 神秘的
△footprint n 足迹;脚印
ladder n 梯子
△scary adj 引起惊慌的;吓人的
dormitory 宿舍
△Jeanne 让娜(女子名)
△Mathilde Loisel 玛蒂尔德·卢瓦泽尔
recognize vt 识别;认出
surely adv 想必;确实;一定
diamond n 钻石
explain vt 解释;说明
△Pierre 皮埃尔(男子名)
ball n 舞会
jewellery n (=jewelry)珠宝;
首饰;珠宝类
franc 法郎(法国、比利时和瑞士的货币单位)
continue vt&vi 继续
call on 访问;号召;邀请
lovely adj 好看的;可爱的
bring back 拿回来,使恢复
day and night 日日夜夜地
pay off 还清(债务等);付清
debt n 债务;欠款
precious adj 宝贵的;贵重的,珍爱的
at most 至多
positive adj 肯定的;积极的
attend vt 出席;!参加;上(大学等)
△rehearse vt 预演;排演
earn vt 赚得;挣得
lecture n 演讲;讲课
silly adj 缺乏常识(或理智)的;傻的
mosquito n 蚊子
bat n 蝙蝠;(网球、乒乓球等的)球拍
△Shakespeare 莎士比亚,(16世纪英国剧作家、诗人)
author n 作者;作家
act out 把……表演出来;把……付诸行动
besides adv 此外,
prep 除……之外
△alien n 外星人
adj 外国的;相异的
outline n 轮廓;要点;概要
plot n (小说的)情节;结构
quality n 品质;质量;性质
Unit 16
△pro n 赞成
△con n 反对
experiment n 实验; 试验
glove n 手套
gas n 气体
liquid n 液体;液态物
advantage n 有利条件;优点
disadvantage n 不利;不利条件
application n 应用 ,实施, 用途
△maglev n&adj 磁力悬浮列车(的》
engine n 发动机
nuclear adj 核子的;原子能的
△economy n 经济;节约
comfort n 舒适;安慰
unnecessary adj 不必要的;多余的
successful adj 成功的;胜利的
△Benjamin Franklin 本杰明·富兰克林(美国科学家)
conduct vt 实施, 管理;指挥;引导
n 行为;操行
a number of 若干;一些
lightning n 闪电
thunderstorm n 雷雨;雷暴
△condenser n 电容器;冷凝器
△shed n 小屋; 牲口棚
string n 线;细绳
charge vt 使充电;要(价〉;控告;攻击
electric adj 电的;导电的;电动的
shock n 电击;打击;震动
a great deal of 很多的;大量的
prove vt 证明;证实
tear vt&vi 撕扯;撕裂;撕毁
frame n 结构;框架
handkerchief n 手帕
control vt&n 控制;支配;管理
sharp adj 锐利的;轮廓清晰的;灵敏的
foot n 英尺
fasten vt 扎牢;拴紧;使固定
△ribbon n 缎带;丝带;带状物
△thundercloud n 雷雨云
pick out 挑出;辨别出
sense n 感觉,感官
test vt&n 测试;试验;检验
test on 在……(身上)做试验
shampoo n 洗发精;洗发香波
skin n 皮肤;(植物、果实等的)外壳
drug n 药;麻药; ***
activist n 激进主义分子;行动主义分子
doubt n&vt 怀疑;疑惑
cruel adj 残酷的;令人痛苦的
△painkiller n 止痛药;解痛物
view n 观点;风景
conclusion n 结束;结论
Unit 17
△Madame Curie 居里夫人(法国籍波兰科学家)
△Pearl S.Buck 赛珍珠(美国女作家〕
△Mother Teresa 特丽萨嬷嬷
inspire vt 鼓舞;感动;激发;启示
admire vt 钦佩;赞赏
generous adj 慷慨的;大方的
cheerful adj 愉快的高兴的
mean adj 卑鄙的;吝啬的
tense adj 紧张的;拉紧的
dull adj 迟钝的;无趣的;呆滞的
dishonest adj 不诚实的
champion n 冠军;得胜者;斗士
△the South Pole 南极
△the North Pole 北极
△polar adj 两极的;极地的
△Antarctica n 南极洲
mile n 英里
△sled n 雪橇
around the corner n 即将来临;
在拐角处
stormy adj 暴风雨的;多风暴的;
激烈的
threaten vt 恐吓;威胁;预示(危险)
die down 变弱;平息;消失
△thaw vt 解冻
△slope n 斜坡;斜面;倾斜
bottom n 底部;尽头
optimistic adj 乐观的
△expedition n 远征;探险队
workday n 一天的工作时间;工作日
△woozy adj 眩晕的;虚弱的
somehow adv 某种方式;莫明其妙地;
不知怎么地
shelter n 掩蔽;掩蔽处;避身处
regret n 遗憾;悔恨;抱歉;歉意
vt 为…感到遗憾;后悔
△solo adj 单独的
extreme adj 极端的;极度的;偏激的
extremely adv 非常地;极其地
climate n 气候
value vt “重视;估价;评价
n 价值;价格
△Helen Thayer 海伦·塞娅
pianist n 钢琴家;钢琴演奏者
△Oprah Winfrey 欧普拉·温弗丽
Δ personality n 入物;个性;人格
come to terms with 甘心忍受(不愉快的处境)
bother vt 烦扰;打扰
vt 烦恼;操心 n 麻烦;烦搅;不便
fame n 名声,名望
promise nvt (有)前途;允诺;答应
kindergarten n 幼儿园
adj 幼儿园的;启蒙阶段的
hardship n 困苦;艰难;贫困
bear vt 忍受;承受;负起
△discipline n 纪律;学科
△self-improvement n 自我改善;自我修养
scholarship n 奖学金;学问
graduation n 毕业;毕业典礼
△Chicago n 芝加哥(美国城市)
△autograph n 亲笔签名;手稿
Unit l8
△Winfield 温菲尔德(文中虚构的地名)
fisherman n 渔民;钓鱼人
great-grandfather (外)曾祖父
northeastern adj (在)东北的;向东北的;来自东北的
great-grandmother n (外)曾祖母
central adj 中央的;中心的
coast n 海岸
surround vt&vi 包围;围绕
△Ta *** an sea n 塔斯曼海
△Wellington n 惠灵顿(新西兰首都)
△Auckland 奥克兰(新西兰港市)
△Christchurch 克赖斯特彻奇(新西兰港市)
△Queenstown 昆士城(新西兰城市)
mild adj 温和的;不严厉的
△subtropical adj 亚热带的
bay n 海湾
harbour (=harbor)海港
△landscape n 风景;山水画;地形;前景
volcano n 火山
spring n 泉
heat n 热;热度;压力
vt&vi 加热
surface n 表面; 外表
△kiwi n 几维鸟;(口)新西兰人
△Maori (新西兰的)毛利人;毛利语
adj 毛利人的;毛利语的
△Aotearoa 奥蒂蜀;奥特亚罗瓦(毛利语:长白云之乡》
△Polynesia 波利尼西亚(中太平洋的岛群)
rat n 老鼠;耗子;讨厌鬼
settle vt 使定居;解决;使平静
vi 安家;定居;停留
settler n 移民者;定居者
mainly adv 大体上;主要地
voyage n 航行;(尤指)航海;航天
△Dutchman n 荷兰人
△Abel Ta *** an 亚伯·塔斯曼
possession n 拥有;占有;
财产(常用复数)
take possession of 占有;占领
bold adj 用粗体印刷的;
大胆的;突出的
paragraph n 段落
△heading n 标题
location n 地方; 位置
grassland n 草原;草地
△grassy adj 盖满草的;长满草的
△rocky adj 岩石的;多岩石的
△sandy adj 含沙的;多沙的
△hilly adj 多小山的;陡的
mountainous adj 多山的;如山的;巨大的
surprising adj 令人惊奇的;使人吃惊的
secretary n 秘书;书记;文书
percent n 百分比;百分数
make up 组成;构成
△marae 毛利人 *** 地
wedding n 婚礼;婚宴
△burial n 葬礼;埋葬
conference n 会议;讨论会
relation n 亲属;亲戚;关系;联系
agricultural adj 农业的;农艺的
cattle n 牛;家养牲畜
export n 输出;出口(商品)
vt 输出
lamb n 小羊;羔羊
turn to 开始干;求助于;转向
ship vt&vi 用船运;装运;乘船
sail vt&vi 航行;乘船旅行
go sailing 驾船航行;进行帆船运动
cottage n 村合;小别墅
seaside n 海滨(胜地);海边
adj 海边的;海滨的
camp vt&vi 使宿营;宿营
go camping 宿营
△region n 区域;地方
△ethnic adj 少数民族的;种族的
Unit 19
△produce n 产量;产物;农产品
protection n 保护;防卫
△dike n 堤坝;排水沟
△sugarcane n 甘蔗
△arable adj 可耕的;适于耕种的
technique n 技术;技巧; ***
△fertilization n 施肥;授精
△fertiliser n 肥料;化肥
△fertilise vivt 施肥;使肥沃
irrigation n 灌溉;冲洗
△modernise vt 使现代化
pump n 泵;抽水机
vt (用泵)抽(水);抽吸
seed n 种子;萌芽
△seedbed n 苗床
technical adj 技术的;技术上的
import n 进口;引入;进口货
vt&vi 进口;输人
△delegation n 代表团;授权;委托
production n 总产量;产品;生产
depend on 依靠;信赖;取决于
method n *** ;办法; *** 论
△shortage n 不足;缺少
△greenhouse n 温室; 花房
root n 根;根部
insect n 昆虫
△GM (=genetically modified)转基因
△genetically adv 由基因决定的;与遗传有关的
△gene n 基因;(遗传)因子
△modify vt 更改;修改;修饰
tobacco n 烟叶;烟草制品;抽烟
△watermelon n 西瓜
△soybean n 大豆
△seedless adj 无子的
golden adj 金色的;黄金的
tie n 领带;领巾;鞋带
discovery n 发现;被发现的事物
garden vtvi 从事园艺;栽培花木
gardening n 园艺;造园术;园林工作
gardener n 园丁
wisdom n 智慧;学识;明智的行为
practical adj 实际的;实践的;实用的
guide n 向导;有指导意义的事物
vt 指导;管理;领带
firstly adv 之一;首先
sow vt&vi 播种;散布;使密布
condition n 条件;状况
soil n 土壤;土地;国土
weed n 野草;杂草
vt 除草;铲除
remove vt 移动;搬开
△plough vt 耕;犁耕
n 犁
and so on 等等(表示列举未尽)
sunflower n 向日葵
△proverb n 谚语;俗语;常言
sunset n 日落;
衰落时期(尤指人的晚年)
△morrrow n (古)(诗)次日;
翌日;早晨
△cackle vi (鸡等下蛋后)咯咯叫;
咯咯地笑
Unit 20
humour n(=humor)幽默;诙谐
humourous adj (=humorous)富于幽默感的;滑稽的
△twister n 缠绕者;难事;难题
tongue twister 绕口令
bitter adj 苦的;痛苦的
△witch n 女巫;老丑妇
chalk n 粉笔
couple n (—)对;(—)双;夫妇
minister n 基督教传教的牧师;
部长;大臣
△comedian n 喜剧演员;滑稽演员
△German n 德语;德国人
adj 德国(人)的;德语的
circus n 马戏团(场);杂技团(场)
△clown n 小丑;粗鲁愚蠢的人
intend vt.想要;打算;意指
△cross-dressing n 穿着异性服装
stage n 舞台;阶段;时期
△Dustin Hoffman 达斯汀·霍夫曼(美国著名影星)
△stereotype n 模式化的形象
(思维,人物等);老套
nationality n 国籍;国家;
部落;民族
certain adj 确定的;无疑的;某(种)
make fun of 取笑;嘲笑
amuse vt 使发笑;使愉快
laughter n 笑;笑声
accent n 口音;腔调; 重音
actually adv 实际上; 事实上
△sketch n 短剧;略图;草图
typical adj 典型的;象征性的
△crosstalk n 相声
tradition n 传统
date back 回溯至
make use of 利用某事物(某人)
rapid adj 迅速的;快的
△rhyme vi 押韵;作诗;韵律和谐
△applaud vi 拍手喝彩;称赞;赞同
appreciate vt 赏识;鉴赏;感激
△fluent adj 流利的;流畅的
exist vi 存在;生存
phrase n 词组;短语
suffer vi 经历或遭受;忍受
△peasant n 农民
operate vivt 运转; 操作
be on good terms(with *** ) n (与某人)关系好
direction n 方向;指导;(常用复数)
指示;说明(书)
brake vt&vi 刹车
n 闸;刹车
cyclist n。骑脚踏车的人
fortunately adv 幸运地
bicycle n 自行车;脚踏车
drive off 把(车)开走;赶走;击退
silence n 寂静;沉默;静默
vt 使沉默;使安静
look on...as 把...看作
rude adj 粗鲁无礼的;残暴的
confuse vt 使迷惑;打乱;混淆
confused adj 困惑的;烦恼的
Unit 21
unfair adj 不公正的;不公平的
customer n 顾客;主顾
avoid vt 避免;消除
△contact n 接触;联系
vt 接触;联系
△frown vi 皱眉;不许可;不同意
△lean vi 倚靠;倾斜
suitcase n 手提箱;小提箱
ahead adjadv 在前;向前;提前
ahead of (在空间或时间上比某人、某物)
更前;更早
give *** a hand 给某人帮助
manage vt&vi 做成(某事);管理;经营
fold vtvi 折叠;合拢;抱住
vary vt 改变;使多样化
vi 变化;不同
△disrespectful adj 失礼的;无礼的
△thumb n 拇指
index n 食指; 索引
△Brazil n 巴西(南美国家)
crazy adj 疯狂的;狂热的;
(建筑等)不安全的
△Bulgaria 保加利亚(欧洲国家)
△Iran 伊朗(亚洲国家)
part vtvi 分开;分离
△Russia 俄罗斯(欧洲国家)
firm adj (指动作)稳定而有力的;牢固的
handshake n 握手
bow nvi 鞠躬;弯腰
△interpretation n 解释;阐明;口译;理解
△palm n 手掌
vt 把……藏于手(掌)中;与……握手
△pat vt&vi&n 轻拍
get through 通过;度过;到达
tear down 弄倒某物;拆除某物
△shrug vt&vi&n 耸肩
△incredible adj 难以置信的
△forefinger n 食指
fist n 拳头
bend vtvi 弯曲;专心于;屈服
△hip n 臀部
tap vt&vi 轻拍;轻敲
gently adv 轻轻地;逐渐地
hold up 举起, 拿起;举出
anger n 怒; 愤怒
make a face(对某人)做鬼脸;扮怪相
useless adj 无用的;无效的
△narrator n 讲述者;口述者
△showman n 演出主持人
(如歌舞喜剧、流行音乐会等)
△detail n 细节;详情
vt详述;细说
in order 按顺序;整齐
occur vi 发生;出现
focus n (兴趣活动等的)中心;焦点
specific adj 具体的;特有的
Unit 22
amusement n 消遣;娱乐(活动)
△coaster n 惯性运转装置
△roller coaster n 过山车
△bungee n 跳簧;弹性束;橡皮筋
△bungee jumping 蹦极跳
free-fall ride 自由落体车乘
△Andersen 安德森(姓氏)
△creek n 小湾;小港;小河
souvenir n 纪念物;纪念品
△giant n (神话或想像中的)巨人;巨物
△dragon n 龙;凶暴的人
attraction n.吸引人的事物;吸引;吸引力
collection n 收集;搜集;聚集
castle n 城堡
△costume/ n (某一时期、国家或阶层
流行的) *** 服饰; *** 装束
minority n 少数民族;少数
cartoon n 漫画;卡通画(片);动画片
thrill n 兴奋;激动
vt&vi (使)激动;(使)胆战心惊
educate vt&vi 教育;培养;训练
conservation n(自然资源的)保护;管理;保存
△marine adj 海的;海产的
coastal adj 海岸的;沿海的
divide vtvi 分;划分;分开;隔开
section n 部分;区域
shuttle n 往返汽车;航天飞机
butterfly n 蝴蝶
△Disneyland n 迪斯尼乐园
△Walt Disney n 沃尔特·迪斯尼
△Mickey Mouse n 米老鼠
△Donald Duck n 唐老鸭
△risk vt 冒……的危险
n 冒险;风险
injury n 伤害;受伤处
rocket n 火箭;火箭式投射器
helicopter n 直升(飞)机
carve vt&vi 雕刻
△jade n 玉石;碧玉;翡翠
achievement n 成就;功绩
civilization n 文明;开化
cut off 切掉;切断:突然中止
prevent vt&vi 防止;妨碍
△homesick adj 想家的;患思乡病的
handbag n (女用〉手提包;旅行包
twist n 扭曲;盘旋
vi 扭弯;缠绕
△loop n 环;弯曲部分;回路
vi 使(某物)成环或成圈
darkness n 黑暗;漆黑
imagination n 想像(力);空想;
想像的事物
designer n 设计家;制图师
endless adj 无止境的;无穷的
西瓜娱乐被封了吗
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西瓜娱乐怎么看点播视频?
西瓜影音是什么?西瓜影视播放器怎么看视频,最近上网发现有一个西瓜影视播放器,也叫西瓜影音播放器。
长春西瓜娱乐传媒有限责任公司怎么样?
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人教版小学语文六年级下册第二单元习作二例文,有没有啊? [语文 作文]
不知道你要哪个民族的
北京人的祭灶
北京人过春节的习俗,是很有兴味的。 所谓春节,是指中国阴历正月初一。它预示着新的开始,天地万物复苏,春天降临,一年的农事也将着手进行。所以,向来为中国人所重视。后来,公历推行,国家以公历的一月一日为
“元旦”,阴历的“年喜”,只好在名义上退而求其次,改称“春节”。然而,对春节的庆祝,丝...
广州民俗节日
广州是一个有着十分丰富的民间民族风情的南粤名城。广州近年来在欢度春节、元旦、五一节、国庆节等传统民族节日的基础上,开展了每年一度的非常有广州特色的八大节庆活动:春节期间的迎春花市和元宵节,农历二月的波
罗庙诞会,端午节(期间有盛大的节日庆典——龙舟节),番禺荷花节...
当地特色: 茶馆
“坐茶馆”是成都人的一种特别嗜好,因此茶馆遍布城乡各个角落。成都茶馆不仅历史悠久,数量众多,而且有它自己独特的风格。无论你走进哪座茶馆,都会领略到一股浓郁的成都味:竹靠椅、小方桌、三件头盖茶具、老
虎灶、紫铜壶,还有那堂倌跑堂...
节日
成都灯会正月十五成都灯会是在元宵赏灯习俗的基础上发展起来的一种传统民俗活动。南宋诗人陆游在《丁酉上元》诗中描述成都灯会盛况是“突兀球场锦绣峰,游人仕女拥千重;鼓吹连天沸午门,灯山万炬动黄昏”。...
居住
西双版纳的傣族,大多在平坝傍水而居,或在河谷依山傍水而居。住房为“干栏式”建筑竹楼。个人成分族称居住的楼房为“很”。 傣族对当地的地名、寨名的命名尤为考究。一般都是根据当地的自然风光、环境特点以及
历史传说来命名,有些地名和寨名又往往带有一定的宗教色彩。如允景洪,傣语意为“黎明之城”。相传,那是...
服饰
傣族的传统服务,男子一般穿无领大襟、对襟小衫,袖窄,下身着长裤,用白布或兰布包头。妇女上装穿浅色紧身紧袖短衫,下装穿花筒裙。逢年过节或遇喜庆日子,傣族妇女都要绸缎、尼龙、灯蕊绒精制有衣裙,盛装打扮。小
卜小(小姑娘)外出时,均喜欢带上一把小花伞。 傣族妇女很讲究发饰。大多挽长发于头顶,也有的束发垂于脑...
饮食
西双版纳傣族以大米为主食,尤其喜欢吃糯米,有不少家庭均以糯米为主食。副食大多爱吃酸味和水产。傣族还喜欢饮酒,甜米酒更是男女老幼都喜爱的饮料。米酒巴一般都是自己酿制。 傣族还是喜欢吃竹筒板。竹筒饭的做
法是:用一节午竹或甜竹,把一端挖通待装米。做竹筒把的米,大多用陆稻香米或紫米。米洗干净泡水后,既可直...
婚姻
傣族青年男女寻找终身伴侣,完全是自由恋爱。变恋爱的方式既多而又独特。如小卜冒(小伙子)串小卜少(小姑娘),丢包等恋爱方式,充满着诗意。 小卜冒串小卜少。每当月明风清的夜晚,缅桂花发出幽香。这时,“等
待群蜂绕花枝”的恋爱活动就开始了。正录青春妙龄的小卜少,收拾打扮后,带着自己的小纺车,坐在竹楼阳台上...
家庭
傣族的家庭生活,一般是在青年男女结婚有了孩子以后,就从家庭里分出来,另盖房子居住。夫妻之间的地位是平等的,经济是独立的,双方都有自己的财产和收入,都可自由支配,不受对方约束。家庭开支共同协商,子女长大
以后也有自己的独立经济,如饲养养猪、鸡、种植蔬菜,水果的收入,都归自己所有。 傣族的性格温柔,家庭和...
取名
傣族有名无姓,一个人一生中有好几个名字。小孩时有乳名,男童进佛寺当和尚有僧名,还俗后取还俗名,结婚以后有了孩子双称“之父”。 傣族一般以“岩”、“玉”区分男女性别,男性以“岩”字当头,如“岩糯”。女
性以“玉”字当头,“玉罕”。 乳名有以下几种取名的 *** : 安排行顺序取的“如”岩三“,即第三个儿...
基诺族的婚礼
西双版纳的基诺族,居住在景洪县的基诺山(又称为攸乐山),约有1万多人,基诺族没有自己本民族的文字,基诺语系汉藏语藏缅族的一种语言,和彝语支相接近。由于没有文字,基诺族的文学全是口头文学,大体可以归为
神话传说、故事、诗歌三大类。 基诺族在解放前,一直保留着群婚制和对偶婚的残余。基诺族婚前的社交活动...
丧葬
傣族的丧葬有三种:火葬、水葬、土葬。佛仰、贵族领主死后地火葬;靠澜沧江一带的行水葬,其他地方的一般傣族死后行土葬。 按照傣族的风俗,人死后,要把死者抬到房屋中央,由亲在或子女用温水洗尸,然后穿上新衣服
。洗脸时,要由下往上,上衣要反穿,即衣 *** 在背部,以示与活人区别。穿上衣服以后再用白布裹尸,并停放于...
宗教信仰
西双版纳的傣放早期信奉原始宗教多神教,后来随着佛教的收入,普遍信仰小乘佛教。据考察,原始宗教虽然被佛教逐渐取代,但原始宗教的传入,普遍信仰小乘佛教。 据考察,原始宗教虽然被佛教逐渐取代,但原始宗教的
痕迹不定期很突出,并与佛教掺杂在一起。以解说有到解放安装期的一段时间为例。原始宗教主要有:祭寨神、寨...
基诺族的丧葬习俗
基诺人实行独木棺土葬,不留坟冢。死者生前的生产、生活用品,作为殉葬品,过去,富者还要埋入一铜罗锅银子。 寨子里人一死,乡亲们会帮忙放倒一棵大树,取其中一段,把中间挖空,将尸体殓进,挖地区1米深,把棺木
放进墓穴,安埋妥当,在墓表搭盖小草房,或小竹房,内置竹桌,家属一日供奉米饭3次,连续1至3年。还有守...
布朗族的丧葬习俗
布朗族实行土葬和火葬,以土葬为主。火葬多数是僧侣和高寿者,此外,一般都采用土葬。布朗族的每个寨子附近,亦有一块墓地,布朗语称墓地为“坝消”。布朗族的墓地,一般选择在山坡上,山坡更高的地方是埋葬老年人。
一.苗族节日
苗族的传统节日有苗年、四月八、龙舟节、吃新节、赶秋节等,其中以过苗年最为隆重。苗年相当于汉族的春节,一般在秋后举行。节日早晨,人们将做好的美味佳肴摆在火塘边的灶上祭祖,在牛鼻子上抹酒以示对其辛苦劳作一年的酬谢。盛装的青年男女跳起踩堂舞。
苗年
苗年,是贵州省黔东南苗族侗族自治州、广西壮族自治区融水苗族自治县等地的苗族人民欢庆丰收,祈求来年风调雨顺的传统节日。一般在收获季节以后,有的在农历十月亥日,有的在农历九、十、十一月的卯(兔)日或丑(牛)日举行。相当于汉族的春节。
节日早晨,晚辈将做好的美味佳肴、虔诚地摆在火塘边的灶上祭祖。在牛鼻子上抹些酒以示对其辛苦耕作一年的酬谢。姑娘们身着色彩鲜艳、风格各异、刺绣镶边或挑花的蜡染衣裤或长短百褶裙,佩戴着引人注目的耳环、手测钏等多种银饰物,与英俊的小伙子们跳起踩堂舞(男的吹芦笙,女的排成弧形翩翩起舞)。入夜,大铜鼓声传遍整个村寨。外村寨男青年手提马灯吹着笛子来到村寨附近的“游方”场去游方(又称“坐妹”、“坐寨”、“踩月亮”等,即青年男女的社交恋爱活动),村村寨寨歌声不断。通过对歌,钟情男女便由定情之物--绣有鸳鸯的锦花带连接在一起。
苗年若与“吃鼓藏”年相遇,更为隆重“鼓”为“大家族”之意,“鼓藏”是由家族人共同举行的祭祖仪式,若干年举行一次,七八年、十来年不等。 “鼓藏”前,将“鼓藏”牛(为鼓藏神喂养三年的大牯牛)排队角斗。届时,大家推举的“鼓藏头”一主持仪式,杀牛祭祖,还要杀鸡鸭。全鼓的亲戚都要赶来参加,活动持续十余天。
吃新节
也叫“新禾节”。“吃新”是居住在清水江和都柳江中上游的苗族节日之一。没有统一的规定日期。按照习惯,在收获的季节里,找一块稻谷长势更好的田,大家就在这里欢庆“吃新节”。
相传很古的时候,人间没有谷子,只有天上告呼(雷公)掌管的谷子国有谷子,人们只好打猎为生。为了得到谷种,苗族的老祖先告劳拿了九千九百九十九种珍禽异兽到谷子国换了九斗九升九碗谷种,放在仓库里,等来年开春播种。可是有一天晚上,胳膊很长很长的阿乌友,手扒着天边,借着天灯的光,踩着石头,舂蕨粑根,不小心将天灯打翻,恰恰掉落到木板仓顶上。结果起火,火越烧越大,谷种在仓里哭喊连天,最后乘着烟飞上了天,跑回了告呼家。告劳去找告呼,请他劝回谷种,可是告呼硬说谷种没上天。没办法,告劳又和告呼商量,再拿九千九百九十九种珍禽异兽去换回谷种。嘴巴磨破了九层皮,嗓子说干了九坛水,告呼死活不答应。告劳想了九天九夜,终于想出了一条计策:等谷子成熟的时候,派一只狗到稻田里打几个滚,让谷子沾在毛毛上带回来。古历七月十三日早上,狗要出发了,告劳又交待:要取谷子杆有五尺高、谷穗有五尺长的谷种。但因狗走的太急,到南大门时,不小心绊了一跤,把告劳交待的话记颠倒了,结果跑到只有五寸长的稻田里,赶忙打了几个滚就往回跑。计策被告呼识破了,当狗走到天桥时,告呼早派了九十九个彪壮的武士一把守桥头,他们把狗打落到天河里,他们想天河又宽又深,狗只有死路一条。可他们万万没想到,狗落入天河后赶紧把尾巴翘得高高的露出水面,费了九牛二虎的力气,游过天河回来了,尾巴上还沾有九粒谷种。告劳有了谷种,赶紧犁田撤种,到了古历六月六日这天,秧尖上抽出了一串狗尾巴一样的谷穗,一个月后,金闪闪的谷穗成熟了。古历七月十三日,正是取得谷种一年的日子,告劳这天摘了九升谷子,煮了一大锅香喷喷的白米饭。他先舀了三大碗给狗吃了,然后自己才尝新。剩下的谷种,年年播种,使人们都吃上了白米饭。为了记住取谷种的日子,将七月十三日定为吃新节,一直传下来。
节日这天,家家都用新谷做饭,天刚破晓,人们便带上新米饭、酒、鸡、鸭、鱼、肉来到田间,祭过先人之后,宴席开始,大家围成一个圆圈,每人将手中的酒杯举到下一位的唇边,老人一声令下,大家接连欢呼三声,便互相敬又酒,一饮而尽。顿时田间笑声回荡,对歌、踩塘、跳芦笙等传统的文体活动开始,直到黄昏。
四月八
农历四月初八,是贵州省贵阳市附近苗族人民纪念古代英雄“亚努”的传统节日。相传在很早很早以前、苗族人民就在富庶的格罗格桑(今贵阳附近)休养生息,过着幸福、美满、丰衣足食的生活。为了抵御统治者官兵的攻打,足智多谋的首领“亚努”率众英勇抗击,给来犯者以沉重打击,但终因寡不敌众,不幸于四月初八牺牲,葬在“嘉八许”(今贵阳市喷水池附近)。为了纪念“亚努”英烈,至今每逢农历四月初八,身穿节日盛装的苗族人民,都要从四面八方汇集到贵阳市喷水池旁 *** 。
届时,喷水池旁红旗招展,人如潮涌,吹笙奏笛、对歌传情、耍狮子、玩龙灯、打球、比武热闹非凡。小伙子的芦笙比赛别有情趣,他们边吹芦笙边做快速旋转、矮步、倒立等技巧。夜晚,贵阳市和喷水池一带灯火辉煌,如同白昼,到处欢歌曼舞,一派欢乐景象。
四月八的活动在川、鄂、湘、黔等地苗族中也广为盛行。
舟溪芦笙节
居住在凯里舟溪一带的苗族。在农历正月十六至二十日要过芦笙节。芦笙堂设在舟溪井坎边的河沙坝上。正月十六日的清晨,几位主持芦笙堂的老人,扛着芦笙来到井坎查看碑文,念道:“吹笙挑月,乃我苗族数千年来盛传之娱乐活动。每逢新年正月,各地纷纷仿效,以娱乐而贺新年,更为我苗族自由配婚佳期……” 念完后倒出葫芦里的米酒,先在碑石上和芦笙堂中央,喷酒数口,各人又饮一大口,吹响了之一支芦竺曲;这时带着银花首饰,穿着艳丽节日盛装的姑娘和小伙子们随着悦耳的曲调翩翩起舞。小伙子们向意中人索取花带,姑娘们则将花带系在中意的小伙的芦笙管上。三天过去了,青年男女各自物色了心中的伙伴。这时主持芦笙堂的老人,仍然背着米酒,在碑石上和芦笙堂上喷洒米酒。堂中央插上草标。此后芦笙高挂,直到五谷归仓,农历“苗年”,才能取下,直吹到芦笙节。第四天是闹春,青年情侣,自由谈唱,交融感情,互送信物。
龙舟节
龙舟节是每年农历五月二十四至二十七日,此时万人盛装,云集江边,参加龙舟出发前的献祭活动。比赛开始,几十条龙舟破浪前进,两岸锣鼓、礼炮齐鸣,观众呐喊惊天动地。岸上还举行对歌、跳芦笙舞等活动。入夜,余兴未尽,青年男女相聚对歌,倾诉真情。
捕鱼节
捕鱼节是贵州中部独木河及南明河两岸苗族的节日。独木河发源于云雾山,在贵州境内北流至尤里、福来交界处与南明河汇合,再北流注入乌江。这个节日最初是在播种插秧需要水时,苗族人民在河边祈祷龙王降雨的求雨节,但年长月久,就逐渐演变为捕鱼节了。
节日时期各地不一,从三月到六月,由各寨善捕鱼而有威信的“渔头”商定。届时,青壮男子都要前往山上采集树叶作“闹药”,到河中闹鱼捕鱼,妇女则在家中备办腊肉、香肠、糯米饭和酒。中午时,全家老少都穿着盛装,携带酒肉到河边进餐。食毕,男吹芦笙。女唱山歌,尽兴欢乐。到夕阳西下时,才带着鲜鱼回家,另设宴招待亲友或以鱼馈赠他们。
吃信节
吃信节,是贵州省合江县包寨一带苗族人民的节日,历时四天,时间在每年的农历六月“信”(戊)日(根据干支纪年计算)。届时,远嫁他乡的苗家姑娘,极尽梳妆打扮,穿着如花似锦的衣裙,佩戴琳挪满目的银饰物,满“载”节日礼品,跋山涉水回家探望父母乡亲。节日期间,全寨欢腾,鼓乐齐鸣,吹起芦笙,翩翩起舞,到处洋溢着节日的欢乐。百嗄雅山脚、翁雅河畔,人声鼎沸。斗牛、斗雀、跳芦笙、拔河、打球等比赛场上,喝彩声此起彼落。钟情青年男女相邀到树林里,溪水边对山歌,互相倾诉爱慕之情。
花山节
花山节,又称“踩花山”、“耍花山”或。“踩山”,也叫“跳场”或“桃花”,是贵州省西部、中部,云南省东南部和四川省南部苗族人民的盛大节日。日期不尽相同,有的在农历正月,有的在五月、六月、八月下旬不等。节前,几个苗寨联合产生花山会的三人领导小组,连任三年、七年、十二年不等花场在地势平坦的风水宝地。
届时,披上节日盛装的“花场”,灯笼高悬,彩旗飞舞。花杆矗立。身穿对襟短衣,头缠青色长布,腰来大市带的男子和身着节日盛装、精心梳妆打扮的妇女,吹着芦笙、吹呐,敲着铜鼓,载歌载舞,从四面八方云 *** 场。芦笙舞贯穿花会始末,赛歌是花会的主要项目,爬杆比赛最引人瞩目。舞狮、武艺竞赛、斗牛、赛马活动,各地不尽相同或兼而有之。芦笙舞给人一种轻松活泼之感,衣着鲜艳的姑娘和着小伙子芦笙的旋律起舞,有的是几个男子一字排开,边吹边舞,姑娘们围绕芦笙队,转圈而跳;有的是小伙子吹笙在前,姑娘联臂纵舞于后,或全场数百人随乐齐舞,歌舞升平,令人心旷神情。舞狮活动别有情趣,在矗立的花杆顶端悬挂一个猪头(或一只鸡)、两瓶美酒,舞狮毕,比赛爬花杯。花杯是用一棵剥皮的松树制成,又高又滑又细,要想取胜是很困难的,人们常常采用人梯的办法摘取胜利品。爬花杆表演最富有民族特色。表演者边吹笙,边绕杆旋转起舞。一个鹞于翻身上杆,头朝下,双腿交叉紧紧绞住杆子倒挂,吹奏芦笙,一个鲤鱼打挺,身体倒转一百八十度,循环反复一直攀到杆顶亮相。表演者双脚夹住花杆倒挂。吹着芦笙下滑,距地面数尺时,一个筋斗翻下,轻盈自如,赛过体操运动员的技巧,博得全场喝采。妇女的绩麻穿针比赛,饶有风趣,比赛搓麻绳、穿针引线的质量、速度。
勤劳、智慧的结晶为她们带来节日欢乐。花山会是青年男女社交的机会,钟情的姑娘会被小伙子撑开的花伞拢去,互相依偎着,倾诉衷肠。花山会到处洋溢着节目的气氛,充满着真挚的友谊,纯洁的爱情。
砍火星节
苗族传统节日。流行干贵州关岭一带。节日内容主要是规定乡规。根据不同姓氏,节日的时间也不尽相同。大致为七月、八月和九月二十七日不等。一年一度,按氏族中的人户,轮流值年,值年负责召集大家商讨乡规和有关大事,然后值年家要备酒杀鸡,请大家喝“合心酒”,并把鸡头敬给下一届值年。循环轮流轮到谁家值年,就在谁家举行聚议和饮"会心酒"。
客家年
苗族的客家年就是春节。在农历三十晚上,家人团聚,不许外人打搅。他们用半掩门放鞭炮以示此时来人不许入内。初一清晨继续燃放鞭炮,敬祖先,除邪恶。人们用两手做栏牛、拦羊状,嘴里说:“赶牛,赶羊……”以示六畜兴旺,然后吃年饭。初二开始身着盛装的苗家人走乡串户,互相祝贺节日。好客的主人对来宾要敬酒三杯。家家洋溢着节日的欢乐。青年男女聚集在村前寨旁的草坪上,吹芦笙,弹月琴,跳舞唱歌,有些地方还要举行“踩花山”、“并牛”等活动。
晾桥节
贵州黔东南苗族侗族自治州三穗县苗乡寨头的传统节日,也叫“二月二”。相传寨头人原住在也雾山,因寨头土地肥沃,全寨人一起搬进寨头。搬家那天,龙也要跟着搬,但石屏河水挡住了龙的去路,于是寨里的构罗(长老)们商议一下,决定架桥把龙接来,因龙象征吉祥幸福。全寨十二房都要接,所以这座桥就修了十二个桥墩。桥修好了起名为“接龙桥”,桥是农历二月初二造的,为了纪念这个日子,每年这一天寨头苗家十二房各抬一头猪,在桥上宰杀。
龙船节
龙船节,有的地方又称“龙舟节”,是贵州省黔东南苗族侗族自治州,松桃苗族自治县和湘西土家族苗族自治州等地苗族人民的传统节日,一般在农历五月初五举行。届时,清水江畔,彩旗飘舞,人如海,歌如潮,几十只装饰一新的青、红、黄龙舟一字排开,泊在争相竞发的起跑线上。“风调雨顺”、“五谷丰登”的旌旗迎风“哗哗”作响。每条船上三四十名运动健儿,上着对襟短衣,腰系绣花带,下穿阴丹士林布裤,头戴精巧的斗笠,个个精神抖擞,集中待命。德高望重的鼓师和标致英俊的少年擂鼓呐喊,指挥龙舟行进在宽阔的江面上,龙船似离弦飞箭,两岸的欢呼声,喝彩声响彻天空。竞赛结束,男女青年随芦笙、吹呐、竹笛、芒筒、月琴、木叶等乐曲声翩翩起舞。跑马、斗牛、踩鼓和“游方”活动相伴举行,增加了节日浓郁的气氛。节日里,出嫁的姑媲精满载鸡鸭、棕粑回娘家探望。
姊妹节
苗族传统节日。流行于贵州省黔东南苗族地区。每年春天,那里的苗族妇女要过一次“姊妹节”,吃上一餐“姊妹饭”。节日的早上,寨子里的姑娘们便去田里捉鱼,准备“姊妹饭”、不管她们到哪家田里捕捞,都会受到欢迎。妇女们吃完“姊妹饭”后,便各自带上事先准备好的彩色糯米饭,到游方场找小伙子对歌。小伙子想要吃到糯米饭,必须在对歌中取胜。除对歌以外,妇女们可以随意参加各种娱乐活动.出嫁的姑娘也要回娘家过“姊妹节”。
爬山节
苗族的爬山节亦称“爬坡节”,形成至今已有上千年的历史了,每年农历的三月下旬里的“马日”(古代用十二生肖记日),即农历三月十九日这天举行。届时居住在黔东南凯里地区的苗族人民聚集在香炉山上,他们在山上对歌斗雀,歌山人海,热闹非凡。青年男女边唱歌边沿着曲曲弯弯的山间小路向山顶攀登。一路春风一路歌,苗族的飞歌、情歌、酒歌、古歌洒满山坡,更先到达山顶的被誉为“爬山英雄”,受到大家的尊重。得到姑娘们的青睐。
相传香炉山爬山节是纪念苗族的英俊青年阿补和玉帝小女儿阿别的。玉帝的小女儿阿别向往人间的自由生活,顺着山顶飞下来,与聪明能干、忠厚善良的阿补结为夫妻并生有三个女儿。一天黎明全家人正在高兴之际忽然鸡叫头遍。玉帝规定每天鸡叫三遍时为朝拜时,阿别若不能及时赶到,必有大祸临头。心急如火的阿别在山顶向天空飞奔时一脚将香炉山顶登垮了六层。香炉山没了山顶,阿别再无法下凡了,玉帝也因没有山顶不能享受人间香火,便罚阿补变为香炉,供烧香之用。为了纪念阿别和阿补的忠贞爱情,苗家人便在阿补变香炉这天过一年一度的爬山节。
杀鱼节
居住在贵州省贵定一带的苗族人民每年农历三月初九都要过杀鱼节。这天,人民起早来到河边,叉起河里的鲜鱼,在河边煮着吃,边吃边唱山歌,吹芦坚,祝愿风调雨顺、五谷丰登。
挑葱会节
是湘西保靖县翁排坡苗族青年的 *** 。传说很久以前,老鼻子苗寨土官的女儿阿达惹爱上了夯沙的苗家放牛郎岩诺。土官气得要死,说:“凤凰鸟哪能与钉钉雀共窝?”岩诺的老人也劝岩诺:“金银花与地巴菜同不了一个心。”阿达惹被锁在吊脚楼里,不能出去。岩诺每天黄昏赶牛回家,从夯沙跑到老鼻子寨来看心爱的姑娘。失去自由的阿达惹用歌声唱道:“翠鸟关在竹笼笼里,挂牵山上花蓬蓬哩。鸟盼花,花盼鸟,清明采青才相逢哩。”“清明采青”是苗族姑娘在清明这天,上山挑葫葱,求山神保佑。岩诺明白了姑娘的意思,忙唱道:“扯下树的藤子卷在地哩,藤也枯叶也枯好孤凄哩,盼清明,发春雨哩,缠上村儿再莫离哩。”清明这天,两人各自早出家门,正好走在葫葱茂密的翁排坡上相遇。他俩忠贞相爱感动了葫葱仙姑,促成了他们美好姻缘。因此,每年的清明节,苗族女青年穿上节日盛装,带上蒸好的“清明粑粑”,手拿挑葱刀,男青年拿着沙刀,都聚集在翁排坡上,对歌择偶。这就是一年一度的“挑葱会”。
祭鼓节
这是苗族的传统祭祖节日。十二年一大祭,六七年一小祭。传说,人类的妈妈“妹榜妹留”是从枫树的树心里生出来的,他们死后还要回到枫树里去,人死后灵魂也要回到老家去才得安息。祖宗的老家在树心里,木鼓就是象征祖宗安息的地方。后来祭祖,“祭祖”喊成了“祭鼓”了。沿袭到现在祭鼓就是祭祖了。祭鼓是以“缰略”为单位举行的,一个“缰”是一个始祖传下来的有血缘关系的亲族,他们共同敬奉一个认为祖宗的灵魂住在里面的木鼓。祭鼓节那天,每家准备一头水粘牛,也可以几家准备一头,或买些牛肉。先放牛角斗,几百头牛一起角斗,场面是很壮观的,然后再宰杀敬供。按习惯,不论是来庆贺的亲友,还来看斗牛的客人、过路的商贩,一律留下,不准走,人越多,主人脸上越光彩。
跳花节
苗族传统节日。流行于贵州关岭地区。这是关岭地区苗族时间最长、规模更大的节日。据说是为多年不生育的夫妇们举行的娱乐盛会。现在远超出这个范围。节目多在正月举行,为期三天左右。白天,吹芦笙、口弦,唱歌跳舞。晚上,对歌,谈情说爱,老人围在篝火旁饮酒畅谈。参加者有时上万人,男女老幼竞相赴会。
二.瑶族
1. 瑶族歌舞
盘王节,又称跳盘王,相传瑶族祖先盘王的生日就是在农历十月十六日,每年到这个时候,恰巧也是秋天收获的时节,为纪念祖先和欢庆丰收,瑶家便于这天会聚一堂,举行“耍歌堂”活动。节日的前一天,寨中就开始杀猪宰牛,备好鸡鸭鱼肉,磨豆腐,做糍粑,将酿米酒拿来招待四方来客。
盘王节场地是在大山中的谷底,称为“歌堂坪”,非常宽敞。庆典当天,从上午开始,瑶族男女老少身着传统盛装走出山寨,他们按不同的身份,排成队伍,汇集到南岗瑶寨的歌堂坪上,耍歌堂开始了。而外来的游客也驾车前来观看,山谷中热闹异常。
瑶族的耍歌堂进行游神、过九州、祭法真等仪式,同时还敲锣打鼓、唱山歌、跳长鼓舞、放铳土炮,跳得百里瑶山震动起来。瑶胞们生活于大山之中,土地比别处更为贫瘠,他们的生活环境可谓艰辛,但他们也同样张扬自己的快乐,从艰难的生活中感受歌舞的欢欣和鼓舞。
与众多民俗节庆一样,耍歌堂还是瑶族青年男女开始交往的机会。当青年男女开始对歌时,气氛就更加热烈了。在瑶家,男孩子叫阿贵,女孩子叫莎腰妹,对歌的时候也是他们相互表达情意的机会。
歌唱过,舞跳了,热情的瑶家妹子将邀请外人、来宾一起共舞,到这个时候,来宾们也毫不羞涩,自在地与瑶家人一起舞动起来。
2.瑶族饮食
以玉米、大米、红薯为主,芋、粟、麦为辅助食物。常食蔬菜有白西瓜、冬瓜、南瓜、萝卜、白菜、芥菜、辣椒、茄子、豆角、番茄等。此外,还按季节采摘竹笋、蘑菇、木耳、香菌等作为菜食。瑶族喜欢自制豆腐,特别是湖南瑶族自制的"豆腐圆",鲜嫩可口,是节日必备佳肴。瑶族 *** 腊肉、熏肉及酢肉也很有特色,尤其是广西金秀大瑶山瑶族腌制的"鸟酢",是一种著名的风味小吃。糍粑亦是瑶族传统的风味小吃,是节日必备食品。瑶族有喝酒嗜好,不少地方男子饮酒用碗不用杯,特别是节日喜庆,终日痛饮。打油茶是瑶族一种饮食风俗。每天清早起来,烧开水后,架上茶锅,放入一小撮茶叶加油盐小炒,待茶叶香味扑鼻,冲上开水煮滚,即制成喷香油茶。每逢客至,主人常以油茶待客,以示敬意。
在我国,春节也是各少数民族人民的风俗节日。各族人民按照自已的习俗,举行各种各样的庆祝活动,具有各自浓厚的民族独特风采。
藏族 除夕那天,人们穿上艳丽服装,戴着奇形怪状的假面具,用唢呐、海螺、大鼓奏乐,奉行隆重而又盛大的“跳神会”。小伙子们狂舞高歌,表示除旧迎新,驱邪降福。到了新年早晨,妇女们便去背“吉祥水”,预祝新的一年吉祥如意。
彝族彝族同胞根据彝历选定年节。有的与当地汉族同过春节。有的地区彝族同胞,在门前树立青松,用松针铺地,表示免灾消祸。还有的地区,在节日里杀猪宰羊,吃坨坨肉,人们互相拜访,互赠肉类和馍馍。大年初一早晨,起床的之一件事就是挑水回家。他们将一碗水和昨天的水比重量,如新年的水重,就意味着今年雨水充足。
壮族分布在广西、贵州、云南、广东等地区的壮族同胞,与汉族同时过春节。除夕晚上,要做好节日那天所吃的米饭,称为“压年饭”,有的地区群众称为“吃立节”,壮语为“过晚年”的意思。它预兆来年农业丰收。有的还包制有一尺多长,五六斤重的烷粑,人口少的一家人一顿还吃不完哩!大年初一清早,天还没亮人们就起床,穿上新衣服,燃放爆竹迎新,妇女们都争着到河边或井旁“汲新水”,开始新的一年沸腾的生活。
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